Resep paling enak untuk membuat bolu kukus yang praktis dan sederhana

Membuat kue bolu kukus
Membuat kue bolu

Sudah sangat umum bolu kukus ditelinga kita, bahkan kebanyakan dari kita menyukainya. Disini akan kita kupas bagaimana membuat bolu kukus paling enak dan bakalan benar-benar akan disukai dan bisa menjadi kue favorit dalam sebuah acara, yang pasti ini enak banget buat nemenin kita minum teh saat sore hari, dan juga ini bisa dibawa ke sekolah sebagai bekal anak kita. Termasuk makanan paling banyak dicari, tidak heran jika kita bisa melihat banyak bolu kukus di pasar-pasar atau juga di toko penyedia makanan kecil dan jenis kue yang lain. Bolu kukus bisa dikatakan sebagai makanan sejuta umat karena harganya yang tidak mahal. Jadi siapapun bisa membeli bolu kukus dengan mudah.

Dan kenyataannya banyak pembuat bolu kukus ini tidak memperhatikan kualitas dari bahan pembuatannya, jadi bolu kukus yang ada di pasaran kebanyakan kurang memperhatikan kebersihan sampai dengan kualitas bahan bolu Kukus itu sendiri. Saya dibilang banyak para pembuat bolu kukus ini yang masih menggunakan bahan-bahan yang tidak baik untuk kesehatan para penikmat bolu kukus, misalnya dalam menggunakan zat pewarna yang jelas jelas berbahaya bagi kesehatan kita.

Jadi sebaiknya kita bisa membuat bolu kukus sendiri kan?.. Yang pasti kita sebagai pembuat sekaligus sebagai penikmat akan lebih bersih atau higienis, dan pasti kita akan menjaga kualitas bahan-bahannya digunakan dalam membuat bolu kukus dengan hasil yang terbaik. Ternyata mudah sekali untuk bisa membuat bolu kukus yang paling enak. Bagaimana caranya? Disimak yuk

1. Pertama kita siapkan 4 butir telur

2. Kemudian gula pasir sebanyak 400 gram

3. Lalu tepung terigu berprotein sedang kurang lebih 500 gram

4. Kemudian ovalet/ sp/ tbm sebanyak 2 sendok teh

5. Selanjutnya minuman soda (contohnya Sprite), sekitar 450 ML

6. Lalu baking powder satu sendok teh

7. Kemudian pasta vanila satu sendok makan

8. Lalu pasta coklat sekitar 3 sendok teh

9. Yang terakhir, siapkan 25-35 kertas kue bolu berbentuk cup dengan ukuran sedang.

Oke sekarang kita lanjutkan bagaimana cara membuatnya atau mengolahnya

– pertama-tama kita mesti menyiapkan cetakan kue bolu kukus dengan bentuk menyerupai cup yang terbuat dari bahan aluminium dan berlubang, kemudian kita bisa menggunakan kertas cup kue bolu kukus. Lalu kita sisihkan.

– kemudian siapkan kukusan kemudian bungkus penutupnya menggunakan bahan kain supaya nanti uap airnya nggak jatuh ke dalam kue yang masih berbentuk adonan yang bisa menyebabkan kerusakan bentuk kue.

– campur telur, ovalet dan juga gula pasir ke baskom yang sudah disediakan. Kemudian aduk rata menggunakan mixer sekitar 15 menit dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang dan juga kaku. Kemudian dikecilkan kecepatan mixer.

– siapkan minuman soda dan baking powder serta terigu yang telah diayak, kemudian dimasukkan juga ke dalam baskom secara bergantian dan terus diaduk menggunakan mixer sampai campurannya merata. Setelah itu mixer bisa dimatikan.

– ambillah adonan sekitar 100 gram kemudian berilah pasta coklat yang sudah disiapkan. Aduk rata kemudian kita sisihkan.

– kemudian kamu bisa memberi pasta vanila untuk sisa adonan yang masih banyak, lalu aduk hingga merata.

– sekarang adonan putih bisa kita masukkan ke cetakan kue bolu yang memang sudah disiapkan tadi.

– berikutnya letakkan sedikit adonan coklat yang sudah kita buat diatasnya. Lakukanlah secara berulang sampai adonan tidak tersisa.

– siapkan adonan yang akan kita kukus untuk dimasukkan ke panci kukusan. Perhatikan air kukusan sampai benar-benar mendidih supaya nanti kuenya benar-benar mengembang dan pas matangnya.

– lakukan pengukusan sekitar 15 sampai 20 menit perhatikan kue agar mengembang dan baik kematangannya.

– sekarang kue bolu bisa diangkat dan dilepas dari cetakan

– dan yang terakhir kue bolu kukus siap dinikmati.

Gampang kan membuatnya :), sekarang tinggal praktekkan yuk, selamat mencobanya ya. sekian dan terima kasih..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *